和風ビーフン献立

投稿者 : ビオサポさん

この献立について

●生活クラブ「食べるカタログ」2016年5月4回号のえびと野菜のカレー炒め献立にぴったり。

コツ・ポイント

牛肉には鉄や亜鉛などのミネラルが豊富です。動物性の食品に含まれる鉄は吸収しやすいのが特徴です。 カルシウムは、ごま、ひじきなどの乾物・豆腐にも含まれます。特に豆腐は、絹よりも木綿の方がカルシウムが豊富です。

献立ID 517

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